十二生肖中皮笑肉不笑的动物是哪个生肖？

十二生肖中(皮笑肉不笑的动物)是生肖猴。

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十二生肖是中国与十二地支相配以人出生年份的十二种动物，包括鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、狗、猪。

十二生肖的起源与动物崇拜有关，每一种生肖都有丰富的传说，并以此形成一种观念阐释系统，成为民间文化中的形象哲学，如婚配上的属相、本命年等。

关于十二生肖的来历，众说纷纭，这里给说说个人小时候听的民间传说故事及动物习性说法∶

1、述写一个小时候听的传说故事∶

传说，老天爷为选出十二生肖用于记年，决定在动物间开展一场生肖赛跑，以动物们先后到达顺序开始排，取前十二名为十二生肖排名。比赛当天，滑头的老鼠藏在牛身上，临近终点处突然冲刺，得了个第一，牛落在鼠后面到达，排第二。后续虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、狗、猪依次抵达终点，因此有了十二生肖排行。

2、也有按动物习性的说法∶

根据昼夜十二时辰及动物习性对应排序

鼠 （子时 23：00-01：00） 深夜老鼠最活跃

牛 （丑时 01：00-03：00） 牛在此时反刍咀嚼

虎 （寅时 03：00-05：00） 此时昼伏夜行的老虎最凶猛

兔 （卯时 05：00-07：00） 天刚亮，兔子出窝吃草

龙 （辰时 07：00-09：00） 此时容易起雾，传说龙喜欢腾云驾雾

蛇 （巳时 09：00-11：00） 艳阳高照，蛇出洞觅食

马 （午时 11：00-13：00） 此时马喜欢四处奔跑嘶鸣

羊 （未时 13：00-15：00） 放羊的好时候，羊出来吃草

猴 （申时 15：00-17：00） 太阳偏西，猴喜好在此时出来活动啼叫

鸡 （酉时 17：00-19：00） 太阳落山，鸡回窝

狗 （戌时 19：00-21：00） 天黑了狗看家望门护院

猪 （亥时 21：00-23：00） 夜深人静听见猪拱槽的声音

十二生肖中皮笑肉不笑的生肖是兔子，兔子什它三瓣嘴，说笑似笑，更象皮笑肉不笑。